Economía El torrezno de Soria 'engancha' Encarna Muñoz - miércoles, 2 de agosto de 2017 La Marca de Garantía Torrezno de Soria cumple 4 años. En este tiempo, se han vendido 2 millones y medio de kilos de panceta curada, cifra que no para de crecer. Quienes lo han probado aseguran que es único y que su sabor engancha El año pasado se vendieron 905.000 kilos de la conocida como barrita energética soriana. Este año, con 700.000 todo apunta a un nuevo récord histórico en diciembre