"Una campaña nula"

Elena Llorente
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La campaña de la trufa se prevé nula, sólo se salvarán plantaciones que hayan incorporado sistemas riego, ya que la falta de agua es determinante esta temporada

Entre 5.000 y 6.000 euros por hectárea, ese es el coste que supone la adecuación de un terreno para convertirlo en una plantación trufera. Si ya le incorporamos riego, una plantación como la que ven, podría rondar los 30.000 euros de inversión y comenzar a dar frutos en unos 4 años