La mala campaña recolectora no está influyendo en la oferta micológica del Buscasetas. Adelantar el aprovisionamiento,traer de fuera o recurrir al congelado de otros años es a lo que recurren los diez restaurantes sorianos que participan en una iniciativa que va ya por su decimoséptima edición. En el conjunto de Castilla y León participan hasta el día 18 un total de 182 establecimientos que ofertan al menos cuatro platos con ingredientes micológicos.