Gastronomía Las trufas negras de Soria subastadas por 4.100 euros Redacción - martes, 23 de enero de 2018 El chef Andrea Tumbarello y la productora Attic Films se hacen con los dos lotes de trufa subastados en el auditorio principal del congreso gastronómico El primer lote, cedido por Asfoso y con un peso de 720 gramos, ha sido subastado por 2.100 euros, y el segundo, de la Asociación de Truficultores y de 680 gramos de peso, ha alcanzado un precio de 2.000 euros.