"La abeja es el insecto más inteligente de la tierra. Es un ser social que se comunica con otras de forma rudimentaria", así describe Miguel Cuscurita a estos animales a los que cuida y de los que vive desde que tiene edad de trabajar. Este soriano, que regenta 'La abeja ayuda', el único centro de apiterapia en Soria se afana junto con otros 500 apiterapeútas de toda España en conseguir que la práctica, que se basa en la utilización de los productos de la colmena (miel, jalea real, propóleo, polen y apitoxina o veneno de abeja) sea reconocida como una terapia complementaria a la medicina, ya que actualmente "existe un vacío legal". Cuscurita viajará el próximo 17 de marzo a Palencia para participar en el I Simposio Internacional de Apiterapia, un congreso que servirá para conocer más aún de esta milenaria técnica que cada vez cuenta más adeptos, ya que "cura, regenera el tono y ayuda a subir las defensas en el sistema inmunológico".