Apenas una quincena de ganaderos crían la vaca serrana negra

S.Recio
-

Actualmente existen poco más de 300 ejemplares, aunque las recientes ayudas de la Diputación por valor de 45.000 euros y la próxima implantación de un sello de calidad de raza 100% autóctona esperan mantener e incluso aumentar este número