Entrando en la Pastelería York el ambiente no es el mismo. Los bombones y tartas en forma de corazón ocupan los estantes, es San Valentín y su gerente Iván Gómez apunta a que "las ventas suben un 60%, sobre todo en tartas y bombones". En las floristerías las rosas rojas son las estrellas. Elisa Calonge, de Martes, no para de recibir pedidos, "sobretodo envíos y sorpresas que quieren dar a sus parejas". En este negocio suben las ventas un 25%.