El último chorizo Revilla producido en la fábrica de Campofrío de Ólvega puede contemplarse en esta imagen de uno de los trabajadores más veteranos de la histórica planta, Javier Carrasco Revilla. La villa se despide de un producto tradicional que marcó un antes y un después en el desarrollo industrial gracias a Emiliano Revilla y sus hermanos, que pusieron en marcha la empresa en los años 30. Campofrío traslada toda la fabricación de embutido a La Bureba (Burgos) y aquí se apuesta por la producción de pizzas y la empresa invertirán 2,5 millones de euros en nuevas líneas, como alimentos vegetarianos y snacks, y proyectos en torno a la tecnología y el medio ambiente. Los trabajadores de la antigua planta serán recolocados en la fábrica de pizzas que comenzó a funcionar en 2014.