El grado superior de formación en Vitivinicultura ha comenzado sus primeras clases en San Esteban de Gormaz, a las que han acudido cinco alumnos que en los próximos meses recibirán formación teórico - práctica relativa al cultivo de la vid y obtención de vino. Para ello, utilizarán las instalaciones del IES La Rambla y también la sala de catas y el salón de actos del Centro de Adultos de la localidad.

Algunos de los alumnos son conocedores del mundo del vino y han decidido cursarlo por continuar con negocios familiares o como una alternativa a la falta de empleo. 

La provincia de Soria amplia de esta manera su oferta en ciclos formativos, que actualmente cuenta con una tasa de inserción en el mundo laboral que supera el 80 por ciento.