La jornada de hoy ha sido una de las más esperadas por parte del sector de la hostelería. Después de dos meses, bares y restaurantes han podido abrir el interior de sus establecimientos y durante todo el día el goteo de clientes que han consumido en el interior de estos locales ha sido constante. "Por fin podemos dar un mayor servicio, que lo estábamos deseando, aunque sea con un tercio del aforo", reconoce Jaime Lapeña, del bar restaurante Garoa. En este primer día, en este local tenían dos reservas de clientes y a partir de ahora podrán servir hasta quince comandas, ya que el aforo se mantendra limitado a un tercio. Además, la ocupación de las mesas deberá ser de un máximo de seis personas y estar separadas por dos metros de distancia dentro de los establecimientos. En el exterior, el aforo de las terrazas seguirá siendo del 75 por ciento.