El Micotour #desetasporsoria de Montes de Soria llega este martes 15 de noviembre a Navalcaballo en su recorrido otoñal que permite recorrer la provincia dando a conocer los recursos del Parque Micológico con un amplio programa de actividades en el que habrá charlas, rutas guiadas, taller de cocina, actividades infantiles, además de la propia exposición micológica ubicada en el salón del Ayuntamiento de la localidad.
Las exposiciones del Micotour podrán contemplarse esta semana en horario de 18:30 a 20:00 de martes a domingo y además, sábado y domingo también de 12:30 a 14:30 horas. El público asistente y los vecinos podrán disfrutar de las muestras de setas liofilizadas y en fresco, que permite dar a conocer más de 475 especies micológicas conservadas en vitrinas iluminadas y que se complementa con la información de su nombre científico, su toxicidad y comestibilidad. También se podrán contemplarse las mesas interpretativas "Conocer para no confundir" donde se pueden observar cerca de 100 reproducciones de setas que permiten aprender sobre micología, la exposición "Esporas y esporadas", así como una selección de setas en fresco. De hecho, esta muestra es muy importante desde el punto de vista divulgativo y científico y, aunque todavía no haya una producción significativa de setas comestibles, el monte siempre está produciendo diferentes especies de gran interés forestal, que también se divulgarán al público, por su valor medioambiental, de la mano de expertos donde se recogerán las principales especies presentes a lo largo de las diferentes semanas de otoño en la provincia de Soria. La cita con la micología otoñal de Montes de Soria se completa con dos exposiciones digitales de fotografías micológicas y con un llamativo photocall micológico con grandes reproducciones de setas, adaptado a cada localidad y que permitirá inmortalizar la visita a estas jornadas.
Además, el viernes a las 19:30 horas tendrá lugar la charla micológica en la primera planta del Ayuntamiento a cargo de Alfonso Caamaño que, junto con Jorge Jiménez, será también el encargado de la ruta micológica guiada el sábado a las 11:00 horas. Dentro de esta ruta, que se realizará en coches particulares, se saldrá al monte para conocer qué tipo de micología ofrece el entorno y será preciso contar con el carné de recolector que expide Montes de Soria. También, el mismo sábado, a las 18:30 horas, Laura Delgado impartirá un taller de cocina micológica, donde se realizarán distintas elaboraciones culinarias en directo, con especies de interés gastronómico en la provincia, para adquirir nuevas recetas y trucos.
Por último, la oferta se completará con un taller infantil a cargo de Río Vivo, Educación Ambiental, el domingo a las 12:30 horas en la primera planta del Ayuntamiento de Navalcaballo, donde se realizarán distintas actividades lúdico-educativas, adaptadas a los más pequeños.
El Micotour llega a Navalcaballo después de visitar Casarejos, Fuentecantos, Canicosa de la Sierra, San Leonardo de Yagüe y Ágreda y antes de despedir el mes en Ocenilla del 22 al 27 de noviembre y concluir en Garray en diciembre.
Montes de Soria es una asociación sin ánimo de lucro, formada por 95 propietarios forestales, de las provincias de Soria y Burgos, que trabajan por la gestión micológica conjunta de sus bosques productores de setas. A través de su página web, www.asociacionmontesdesoria.com se puede ampliar la información de los servicios que ofrecen desde la asociación y desde el Parque Micológico