La fecha quedó consolidada a raíz de que el 26 de Enero de 1975 se celebrase en Belgrado el Seminario Internacional de Educación Ambiental. Aprovechando que esta efemérides caía en domingo, el Ayuntamiento de Fuentecantos dio comienzo a la actividad de la compostera comunitaria que ha instalado en el municipio. En la jornada, el Ayuntamiento gobernado por Podemos ha convocado a los vecinos para, entre otras cuestiones, informar del funcionamiento del punto de compostaje y proponer la posibilidad de asociarse a una cooperativa soriana. El proyecto de compostaje comunitario es voluntario para los vecinos de Fuentecantos, aunque “desde el Ayuntamiento hacemos un llamamiento a la participación”, declaró el alcalde, Juan Carlos García. Se trata de tres contenedores donde los vecinos pueden depositar los restos de comida, así como de dos contenedores adyacentes para dejar restos de ramas o podas de pequeño tamaño. “La cuestión es cerrar el ciclo de algunos productos”, señala García”, “y de reducir la generación de residuos en las plantas de reciclaje, dando utilidad a muchos desechos orgánicos que originamos en las casas”. El compost se trata de una forma de abono natural, rebajando en su uso el vertido de abonos químicos. En palabras del propio alcalde, “en un municipio con el agua contaminada, es un gesto simbólico y un mensaje a la sociedad en el que se proclama que hay otro tipo de abonos no contaminantes en el mercado y la apuesta por ellos es la apuesta por la vida de los acuíferos”.