La Hostelería de la provincia de Soria toma aire este mes de agosto tras un julio que, si bien no ha sido malo, se ha mostrado “irregular” en palabras del presidente de la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR), Pablo Cabezón. Los establecimientos asociados a la Agrupación encaran con optimismo el puente de agosto con bares, restaurantes y establecimientos hoteleros llenos de turistas y visitantes. Con una ocupación que roza el 90% este agosto y el cartel de “completo” colgado ya en los establecimientos de las comarcas más turísticas de la provincia para este fin de semana, el sector trabaja con optimismo aunque no pierde de vista la evolución de la pandemia, que ha ocasionado importantes pérdidas en el primer semestre del año.

“Estamos trabajando a buen ritmo, recibiendo a muchos turistas nacionales”, reconoce el presidente de la patronal de Hostelería soriana que, no obstante, puntualiza lo que todo el sector ya sabe: “un buen mes no salva la facturación de todo el año”.

De ahí el que el presidente de ASOHTUR dirija un mensaje a las administraciones para que continúen mostrando sensibilidad con las empresas y autónomos del sector y continúen flexibilizando la normativa, como la relativa a terrazas y veladores.

Como en veranos anteriores, los madrileños vuelven a confiar en Soria como destino para el turismo de interior y forman el contingente más numeroso de turistas en la provincia, seguido por aragoneses, catalanes, valencianos y vascos.

Desde 1978, la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo es miembro de la Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas (FOES). Además, pertenece a la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Soria.