La campaña mantiene el ritmo de recolección

I. R
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En el punto micológico de compraventa autorizado de Navaleno se distribuyen al día más de mil kilos de mercancía a pesar de la caída de precios de especies como el níscalo

La campaña mantiene el ritmo de recolección

Más de mil kilos de setas y hongos están saliendo a diario del punto de compraventa autorizado de Navaleno, uno de los ocho que están en funcionamiento en la provincia de Soria. En él, exigen a todos los recolectores su licencia de recogida y comprueban el estado en el que se entregan los níscalos o boletus para su posterior venta al por mayor. "Debido a la situación a actual los precios han caído bastante, sobre todo a raíz del cierre de la hostelería en Cataluña", explica Álvaro Ortego, el responsable de estas instalaciones. Actualmente, el níscalo se está vendiendo a un euro por kilo (en la anterior campaña se vendía a ocho) y el boletus a ocho euros por kilo.