El Hospital de Salamanca atendió a lo largo del día de ayer a un total de 18 personas afectadas por un posible caso de salmonelosis, de las que solo una permanece aún en observación en el Servicio de Urgencias del Complejo Asistencial Universitario salmantino.

Así, desde la mañana de ayer y hasta última hora de la noche fueron llegando hasta el centro hospitalario personas que provenían del mismo establecimiento de la ciudad afectadas por una posible intoxicación alimentaria. Tras quedar descartada la listeriosis, todos los síntomas apuntan a una salmonelosis, informaron desde el Complejo Asistencial Universitario de Salamanca.

No obstante, para confirmar el origen de la intoxicación, a todos los afectados se les ha realizado un análisis de sus heces a través de un coprocultivo, cuyos resultados se conocerán en las próximas horas.

La consejera de Sanidad, Verónica Casado, explicó hoy que el origen del brote "ha debido ser un bar en el que había una tortilla de patata en la que había salmonela". La consejera expuso que a los doce casos de anoche se sumaron hoy seis, pero todos ellos, menos uno que se ha quedado ingresado en observación, están en su casa. La consejera indicó que la salmonelosis es “algo que tenemos con mucha frecuencia” y aclaró que los casos afectados se están “cursando como enfermedad banal”. Son brotes que hay “con cierta frecuencia en verano”, dijo, y recordó que hay una media de 2.000 casos anuales.