San Esteban de Gormaz, y más concretamente Bodegas Gormaz, quiere desarrollar el enorme potencial que tiene el vino de esta zona, con características especiales dentro de la Ribera del Duero. Para ello, en primer lugar, desde el mes que viene Hispanobodegas, propietaria de la instalación soriana, va a poner en marcha un centro logístico para distribución de vinos de las denominaciones más prestigiosas, entre ellas Rioja o Rueda, además, por supuesto, de Ribera del Duero. Del mismo modo, en el plano más turístico, para finales de año esperan arrancar con un proyecto de enoturismo. Incluirá, además de visitas a las instalaciones, una experiencia de microvinificación utilizando las técnicas que se desarrollan en las peculiares parcelas del viñedo soriano.