Los Hielos no han afectado a la finca de manzanos Altos de Yara, en su caso la altura ha resultado una aliada para lograr conservar la temperatura y resistir el frío. Se trata de una plantación de unas 50 hectáreas que produce manzanas Golden Rosé, Pink Yara, Royal Gala y Fuji, que es la que les ha concedido su fama. La finca da trabajo a unas 15 personas durante las temporadas bajas y hasta 100 cuando toca cosecharlas. Este año esperan recolectar entre dos millones y dos millones y medio de kilogramos.